» » В Узбекистане установили не обычный казан

В Узбекистане установили не обычный казан

 Сегодня в столице Узбекистана прошла конференция, посвященная фестивалю традиционной культуры «O'zbegim», который стартует 8 сентября, передает корреспондент МИА «Казинформ».

На конференции организаторы фестиваля рассказали, что этот культурный проект представит многообразие узбекских национальных традиций и обычаев, прикладного и изобразительного искусства, а также национальной кухни.

Фестиваль пройдет на площади в центре города, в народе именуемой «Бродвеем». Подготовительная работа началась с установки огромного казана для приготовления узбекского плова. Объем казана составляет 8000 литров, где будет приготовлен плов весом почти 8 тонн.

Для приготовления плова будет использовано рекордное количество продуктов. В частности, мясо говядины - 1500 кг, баранина - 400 кг, жир баранины (курдюк) - 220 кг, и самое главное - 1900 кг риса. Кроме того, в казан положат 2700 кг моркови, 220 кг лука, 440 литров растительного масла, 57 кг соли. Все это заправят 100 кг нута, 190 кг изюма, 5 кг зиры (специи), 2 кг черного перца горошком, 1 кг кукурузы, 350 литрами воды. 

В процессе приготовления плова примет участие свыше 50 именитых поваров со всего Узбекистана. Данный рекорд планируется зафиксировать в книге рекордов Гиннеса.

Просмотров: 175
Похожие новости:
В Астане прошла ярмарка сельхозпродукции Кызылординской области

В Астане прошла ярмарка сельхозпродукции Кызылординской области

 В рамках дней культуры Кызылординской области в Астане 12-13 августа возле спорткомплекса «Казахстан» организована ярмарка сельскохозяйственной продукции, сообщает информационное агентство alashinform.kz....
В Таразе прошел фестиваль патриотической песни «Ән-жырым саған, Астана!»

В Таразе прошел фестиваль патриотической песни «Ән-жырым саған, Астана!»

В Таразе прошел фестиваль патриотической песни «Ән-жырым саған, Астана!»...
Дан новый импульс традиционному казахскому искусству

Дан новый импульс традиционному казахскому искусству

 О  международном проекте «Мен – қазақпын», в рамках которого состоится конкурс среди исполнителей народных песен на национальных инструментах, в Службе центральных коммуникаций рассказали  министр информации и коммуникаций РК  Д. Абаев и...
В Таразе прошла ярмарка сельского хозяйства

В Таразе прошла ярмарка сельского хозяйства

Цена на продукцию ниже на 10-20% от рыночных цен. ...
5 и 6 июля 2016 г. на набережной реки Есиль будет проходить ежегодный международный фестиваль воздушных змеев «Астана Аспаны».

5 и 6 июля 2016 г. на набережной реки Есиль будет проходить ежегодный международный фестиваль воздушных змеев «Астана Аспаны».

 Фестиваль пройдет в третий раз и соберет известных пилотов и создателей змеев из Нидерландов, Великобритании, Бразилии, Германии, Франции, Испании и России. Астанчане и гости столицы смогут не только полюбоваться «танцами» воздушных змеев...
Комментариев: 0
Добавить комментарий
  • Лента новостей
  • Самое читаемое
alashinform.kz
  • ТОП новости
  • Последние события